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▲瓦城泰統餐服顧問擁有系統化、階段式的職能

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訓練,具備專業配菜知識與經驗,針對顧客需求提供最適宜的菜色建議。(圖/瓦城提供)

近年來,國內餐飲服務業連續28季正成長,讓相關人才需求大增,為了招募新血,瓦城(2729)祭出「薪資加碼、優質培訓、分紅獎金」三大福利擴大徵才,其中最被各界關注的薪資,更打出每年10~35%的調薪幅度。

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▼瓦城泰統獨家「十一級臂章制度」,讓東方廚藝知識系統化,只要13個月就能達傳統中式廚師約5年功力。(圖/瓦城提供)

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瓦城進一步說,公司之所以對

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餐廳服務人員規劃「十一級職階徽章」培育制度,就是希望以系統化、階段式的職能訓練,強化同仁專業技能,協助其清楚了解自身的職涯發展,相信透過公平的考核晉升平台,配合明確調薪機制,能激勵同仁發揮自身潛能、憑藉專業升級。

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而在福利方面,瓦城以其獨家的「十一級培訓系統」,提供餐飲人才公開透明的升遷環境,無論餐飲服務或廚師同仁,皆可憑藉進階考核、升遷,每年具有10~35%的調薪幅度,且不論正職或兼職同仁皆有機會獲享單月最高分紅獎金5,000元;另外,公司也會每日供餐、提供節慶福利。



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瓦城指出,會招聘餐飲顧問,主要是東方餐飲背後有著豐富的知識及文化底蘊,加上合菜共享的形式,每道菜烹調技藝、口味不同,彼此之間的搭配各有學問,因此瓦城的外場服務不僅為單純的點、送餐,更需具備專業配菜知識與經驗,針對顧客喜好、人數,提供最適宜的菜色建議,讓顧客享受最佳美味,因此希望有志進入餐飲業的人可以加入瓦城的大家庭。

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記者李孟璇/台北報導





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瓦城表示,目前餐飲服務業發展蓬勃,公司近年也穩健成長,今年還準備突破百店規模,因此急需生力軍加入陣容,接下來預計在6/18(六)、6/22 (三)、6/24(五)、6/30(四)舉辦面談餐會,4梯次將招聘兼職的外場餐廳服務人員、找尋培育深具潛力的「餐服顧問」。

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